В России появилась национальная система сертификации продуктов, предназначенных для вегетарианцев и веганов. Это решение было принято в связи с тем, что зарубежные органы сертификации прекратили сотрудничество с отечественными производителями.
На мировом рынке растительные продукты выделяются в отдельную категорию товаров. Для них разработан стандарт ISO 23662:2021, который устанавливает технические характеристики и критерии для производителей.
Российские компании активно получали сертификаты в европейских и американских органах сертификации. Однако в середине 2022 года зарубежные органы отказались от сотрудничества с российскими производителями.
В 2024 году в России был разработан национальный стандарт на вегетарианскую продукцию, который соответствует международным требованиям. На базе Роскачества был создан орган по сертификации «Роскачество — Веган», который получил аккредитацию.
Продукты, прошедшие сертификацию, будут иметь специальный знак — зелёную букву «Р» с листком в зелёном пятиугольнике. В будущем этот знак может быть изменён по результатам маркетинговых исследований.
Новый сертификат будет подтверждать, что товар соответствует принципам вегетарианства. Благодаря этому российские производители смогут выйти на мировой рынок с продукцией, которая соответствует международным стандартам качества и безопасности для вегетарианцев и веганов.
В России уже существуют органы сертификации, которые работают в сферах ХАССП, органической, халяльной, зелёной продукции и услуг, а также в области классификации и сертификации гостиниц. После прекращения сотрудничества с иностранными системами сертификации веганской продукции было принято решение о создании независимой системы сертификации на базе Роскачества. Это позволит потребителям быть уверенными в качестве товаров.
Орган «Роскачество — Веган» уже начал принимать заявки на сертификацию, и процесс проверки производителей запущен.
