В 2023 году Россия установила новый мировой рекорд по добыче лосося, становясь первой в этой отрасли. Информация о лидерстве в добыче лосося была объявлена пресс-службой Минсельхоза.
Текущий достигнутый результат является вторым в истории России. Рекордный объем в 678 тысяч тонн добытого лосося был установлен в 2018 году.
Объемы потребления лосося в стране в 2023 году не только восстановились после кризисного 2022-го, но и продемонстрировали резкий рост на 26 процентов по итогам января-июня, достигнув уровня 46 тысяч тонн. В денежном выражении этот показатель увеличился на 33 процента и составил 27 миллиардов рублей. Причину такого значительного роста объяснили сезонной тенденцией и возвращением корпоративных клиентов.
В декабре 2023 года Министерство финансов США запретило импорт лосося, трески и краба из России. Санкции также затрагивают продукты, которые полностью или частично производятся из российской рыбы. Это распространяется даже на рыбу, добытую в водах, находящихся под юрисдикцией России или на судах под российским флагом.
25 июля 2023 года Россия запретила поставки готовой продукции из рыбы и морепродуктов из стран, которые не являются дружественными (Евросоюза, США и Норвегии). Министерство экономического развития подчеркнуло, что отказ от импорта из этих стран позволит российским производителям занять свободные ниши на рынке.