В июне 2024 года стоимость газированных напитков со вкусом колы увеличилась на 11% по сравнению с прошлым годом. Средняя цена бутылки объёмом от 0,3 до 1,5 литра составила 146 рублей. По сравнению с июнем 2022 года, когда в продаже ещё были остатки мировых брендов Coca-Cola и Pepsi, произведённые в России, кола подорожала заметнее — на 21%. Тогда её средняя цена составляла 113 рублей за бутылку.
Аналитики ресурса «Чек Индекс» оценили изменение цен на самую популярную категорию сладкой газировки. Они использовали данные «Платформы ОФД», которая учитывает чеки более чем с 1,1 миллиона онлайн-касс.
Согласно информации аналитиков, в топ-покупок июня 2024 года входили напитки в пластиковых бутылках объёмом 0,5 и 1,5 литра, а также в жестяных банках объёмом 0,3 литра.
В несетевых магазинах, которые активно предлагали импортные напитки вместо больше не выпускающихся в России Coca-Cola и Pepsi, самым популярным форматом у потребителей оказалась кола объёмом 0,5 литра. Её стоимость выросла почти на 14% год к году — до 82 рублей. Литровая бутылка колы в несетевой рознице подорожала на 11% к прошлому году — до 109 рублей. Двухлитровые бутылки подорожали всего на 6% — до 178 рублей. А вот цена на баночки колы объёмом 0,33 литра выросла на 18% — до 79 рублей.
Прошлым летом, наоборот, напитки со вкусом колы дешевели. В июне 2023 года бутылка колы объёмом 0,5 литра стоила 72 рубля — на 10% меньше, чем в начале лета 2022 года. Это связано с тем, что после ухода международного бренда Coca-Cola на рынке стали появляться напитки, замещающие классическую колу в низком ценовом сегменте.
Исследовательская компания NielsenIQ также зафиксировала увеличение трат потребителей на напитки со вкусом колы. По её данным, в январе-июне 2024 года их продажи в денежном выражении выросли на 21%. При этом в натуральных объёмах россияне купили лишь на 5% больше колы, чем год назад.
До 2022 года самыми популярными и узнаваемыми у россиян были бренды крупнейших мировых производителей — The Coca-Cola Company и PepsiCo. На их долю приходилось 44,1% и 18,4% мирового рынка сладкой газировки. В России два года назад бренд Coca-Cola выбирали 48,5% потребителей безалкогольных напитков старше 16 лет, оценивала исследовательская компания Ipsos. На втором месте была Pepsi, которую выбирали 22,9% потребителей газировки.
После начала специальной военной операции The Coca-Cola Company и PepsiCo объявили о прекращении производства в России мировых брендов газировки и ограничили свою работу в стране. Российские заводы, которые производили Coca-Cola, перестали получать сироп ещё в марте 2022 года, а в апреле её выпуск прекратился. Однако в продажу ещё несколько месяцев продолжали поступать складские запасы.
В июле 2022 года российское подразделение Coca-Cola HBC начало выпускать аналог Coca-Cola — напиток «Добрый кола». PepsiCo, прекратившая производство и продажу Pepsi, 7Up и Mirinda в России, запустила газировки Evervess и Frustyle, а также расширила линейку напитков марки «Русский дар».
Уход с рынка крупных международных брендов привёл к тому, что потребители стали активно покупать аналоги как российских, так и зарубежных производителей. Уже летом 2022 года в магазинах появился более широкий ассортимент газировки, чем до введения санкций.
В рознице стали появляться не только аналоги популярных газированных напитков, но и товары, полностью имитирующие оригинальную Coca-Cola. Однако в лидеры продаж очень скоро вышел преемник бренда Coca-Cola в России — марка «Добрый», которая производится на тех же заводах.
К осени 2023 года доля продаж «Доброго» была больше, чем у оригинальной Coca-Cola за 2021 год. Среди лидеров продаж также остались оригинальная Coca-Cola и Pepsi, которые теперь завозятся из других стран. В магазинах и точках общественного питания появилась продукция из Германии, Польши, Великобритании и других стран.
Спустя год после ухода мировых брендов Coca-Cola остаётся самым узнаваемым брендом газировки у россиян. В 2023 году, по данным Ipsos, её знали 88,6% потребителей. В пятёрку самых узнаваемых также входили Fanta (85,6%), 7UP (84,8%), Pepsi (74,4%) и Mirinda (72,7%).
Одной из главных причин увеличения стоимости популярной газировки президент Союза производителей соков, воды и напитков Максим Новиков называет введение акциза на сахаросодержащие напитки. Часть производителей, чтобы избежать убыточности, перенесли затраты на акциз в стоимость продукции.
Часть компаний выпускает колу с пониженным содержанием сахара и не попадает под акцизное регулирование. Однако использование отдельных видов сахарозаменителей более затратно, чем сахара, что привело к увеличению затрат и, как следствие, к росту стоимости готовой продукции.
С тем, что рост цен на колу вызван вводом акциза на сладкие напитки, согласен и гендиректор московского пиво-безалкогольного комбината «Очаково» Юрий Антонов. В пресс-службах «Мултон Партнерс» и российского подразделения PepsiCo от комментариев отказались.
Акциз на сладкую газировку был введён в России с 1 июля 2023 года. Налогом в 7 рублей за литр облагаются безалкогольные напитки с содержанием сахара или других подсластителей более 5 граммов на 100 миллилитров (исключение — соки, морсы, молочная продукция).
За счёт акциза власти рассчитывают получать около 35 миллиардов рублей в год на борьбу с сахарным диабетом. За неполный 2023 год акциз принёс государству 8,3 миллиарда рублей (из них 7,2 миллиарда рублей заплатили отечественные производители, остальное — импортёры). На долю преемника Coca-Cola в России — «Мултон Партнерс» пришлось больше трети — около 37% — всех доходов бюджета от акциза.
Помимо акциза, по словам Новикова, некоторое влияние оказала маркировка безалкогольных напитков, введённая с 1 июня 2024 года. Каждая компания встала перед выбором: транслировать эти затраты в стоимость продукции или вычесть эти средства из прибыли компании и скорректировать свои инвестиционные планы.
Однако замгендиректора ЦРПТ (оператор государственной системы маркировки «Честный знак») Реваз Юсупов считает, что рост цен на газировку в июне не связан с маркировкой. По его словам, напитки начали маркироваться в декабре прошлого года, но это не привело к повышению цен.
В этом году стоимость напитков выросла из-за увеличения издержек производителей и ретейлеров, а также инфляции. По данным Минэкономразвития на 22 июля, годовая инфляция составила 9,18%.
Кроме того, на цены повлиял рост доступности более дорогой импортной колы в стране. Средняя цена зарубежной колы — 200 рублей за бутылку объёмом от 0,3 до 1,5 литров. С увеличением доли импортного напитка растёт и медианная цена по всей категории.
Кола — самый популярный напиток среди россиян. В 2023 году каждая российская семья в среднем покупала почти 25 литров напитков со вкусом колы. На долю колы приходилось более половины всего потребления безалкогольных газированных напитков — 45 литров на семью.
Потребление напитков со вкусом колы растёт по сравнению с прошлым годом, но всё ещё ниже, чем в 2022 году. В первом квартале 2024 года 43% российских семей покупали напитки со вкусом колы. В 2022 году их покупали 45,4% домохозяйств, но уход крупнейших международных брендов и изменения на рынке привели к снижению доли потребителей в 2023 году до 41,7% домохозяйств.
