Российская фета получила золотую медаль от греческой гастрономической организации Greek Taste Beyond Borders.
Группа компаний «Дружба» из Нижегородской области победила в номинации «Исконно греческий вкус».
Ферма была основана только три года назад и сейчас готовится к запуску серийного производства. Ее руководитель российский грек Юрий Илиади. По совместительству он председатель комиссии Московской торгово-промышленной палаты по внешнеэкономическому сотрудничеству с партнерами в Греции.
По его словам, реализовать импортозамещение греческих сыров в России сложно — мелкого рогатого скота мало. Мешают и санкции.
«Я вам скажу такие статические данные: до 2014 года из Греции привозили 2 тысячи тонн феты, а она в России стоила немало: в рознице, я смотрел, в Ставрополе она доходила в 2013 году до 25 евро за килограмм. После 2014 года, когда ввели двусторонние санкции, сейчас этой феты вообще нет. Это пустая ниша, вот я ее и занимаю» — отмечает Юрий Илиади.
